ما هي خطوط الإنتاج الغذائية – تعتبر خطوط الإنتاج التركية من أبرز خطوط الإنتاج في العالم، فهي تتصف بجودتها العالية إضافة إلى قدرتها على إنتاج سلع ومنتجات بأفضل مواصفات الجودة. وقد تعددت مصادر الصناعات التركية وتنوعت أيضاً المنتجات التي تصنع عن طريق هذه الخطوط ومن أبرزها المنتجات الغذائية. فلنتعرّف ما هي خطوط الإنتاج الغذائية في شركة zartasa.
ما هي خطوط الإنتاج الغذائية في شركة zartasa
تتميز خطوط الإنتاج الغذائية في شركة zartasa بأنها مزودة بأحدث التقنيات والأجهزة، والتي تضمن أفضل جودة ممكنة للمنتج النهائي. كما تعمل جميعها بشكل أوتوماتيكي دون الحاجة لأي تدخل من الأيدي العاملة في جميع مراحل الإنتاج. ومن أبرز خطوط الإنتاج الغذائية التي توفرها شركة zartasa لعملائها، هي خطوط إنتاج البطاطا بنوعيها: خط إنتاج الشيبس وخط إنتاج البطاطا النصف مقلية.
خط إنتاج رقائق البطاطا الشيبس في zartasa
نقدم لعملائنا في شركة zartasa خط لإنتاج رقائق البطاطا الشيبس. المجهّز بأحدث المعدات والتقنيات، الأمر الذي يضمن تحضير أفضل أنواع رقائق البطاطا الشيبس عالية الجودة.
تمر عملية إنتاج رقائق البطاطا الشيبس بعدّة مراحل، حيث تبدأ المرحلة الأولى باستلام حبات البطاطا، ومن ثم يتم تنظيفها جيدًا من التراب والأوساخ العالقة عليها. وبعد ذلك في المرحلة الثانية يتم تقشير حبات البطاطا المغسولة، وتقطيعها إلى شرائح حسب الأشكال المطلوبة. وتحضيرها لعملية القلي.
في المرحلة الثالثة تبدأ عملية قلي رقائق البطاطا بواسطة الزيت الحار، وبعد ذلك تبدأ عملية ترتيبها وإزالة الزيت العالق عليها من أجل الحصـول على مُنتج بأعلى جودة ممكنة. ومن ثم يتم تتبيل رقائق البطاطا بالنكهات المطلوبة. وأخيراً تتم عملية التعبئـة داخل أكيـاس متخصصة.
خط إنتاج البطاطا نصف المقلية في zartasa
يتميز خط إنتاج البطاطا نصف المقلية في zartasa بسلسلة من مراحل الإنتاج والتي تقوم بها ماكينات متخصصة.
ويتكون هذا الخط من عدّة ماكينات هي:
- ماكينة التحضير والتقشير: وتمثّل أول مرحلة من مراحل خط الإنتاج ويتم فيها تقشير وغسيل البطاطا.
- ماكينة فحص البطاطا: يتم فيها فحص حبات البطاطا والتخلص من الأجزاء التالفة منها.
- ماكينة تقطيع شرائح البطاطا: يتم فيها تقطيع حبات البطاطا إلى شرائح وهي مسؤولة عن شكلها النهائي.
- ماكينة سلق البطاطا: يتم في هذه المرحلة سلق شرائح البطاطا حسب المطلوب منها.
- ماكينة تجفيف البطاطا: تعمل هذه الماكينة على تقليل معدل رطوبة شرائح البطاطا بعد السلق.
- ماكينة قلي البطاطا: تتم فيها عملية القلي وهي المسؤولة عن الملمس واللون وكذلك الشكل النهائي للبطاطا النصف مقلية.
- ماكينة تجميد البطاطا: يتم في هذه الماكينة حفظ وتجميد أصابع البطاطا.
- ماكينة التعبئة والتغليف: تمثّل المرحلة الأخيرة في خط إنتاج البطاطا نصف المقلية حيث يتم في هذه الماكينة وضع المنتج في الشكل النهائي له.
ما هي خطوط الإنتاج الغذائية
في ختام مقالتنا التي تحمل عنوان “ ما هي خطوط الإنتاج الغذائية“، إذا كنت ترغب بالاستثمار في إحدى هذه الخطوط المميزة لا تتردد بالتواصل معنا والحصول على أفضل الخدمات والاطلاع على أسعار وتكلفة هذه الخطوط.
كما يمكنك متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي لمواكبة كل جديد في عالم خطوط الإنتاج والصناعات الغذائية.
اذا كان لديكم اي استفسار يرجى التواصل على رقم الواتس اب من هنا
