تكلفة مصنع شيبس بأنواعه – إذا كنت مُستثمراً وتبحث عن أفضل مشروع بأرباح سريعة ومقبولة، فنحن في zartasa ننصحك بالاستثمار في مشاريع الصناعات الغذائية. وذلك لأنه من السهل جداً الحصول على المواد الأولية الخاصة بمشروعك الاستثماري وتوزيع منتجاتك. بالإضافة إلى أن الطلب على الصناعات الغذائية في تزايد مستمر وهذا ما يضمن لمشروعك الربح بدرجة كبيرة. وتعتبر رقائق البطاطا (الشيبس) واحدة من أهم المنتجات الغذائية التي يتزايد الطلب عليها حالياً في السوق.
سوف نتحدث في هذه المقالة عن تكلفة مصنع شيبس بأنواعه، حيث سنتعرف إلى أبرز أنواع رقائق البطاطا الشيبس.
مراحل ومكونات خط إنتاج الشيبس
إليك الآن عزيزي القارئ مخطط العمل المتعلّق بمشروع مصنع الشيبس بالترتيب وبشكل مختصر:
- بطاطا طازجة.
- آلة التنظيف بالفراشي.
- وحدة التقشير بالبكرات.
- سير الفرز ومراقبة الجودة.
- قطّاعة البطاطا.
- وحدة الغسيل بالجاكوزي.
- هزاز مُغذي.
- سير التجفيف.
- وحدة القلي.
- هزاز نزع الزيوت.
- وحدة التنكيه والتمليح.
- آلة التعبئة.
- المنتج النهائي.
خط إنتاج شيبس البليت المقلي
وخط الانتاج لشيبس البليت يحتوي على المكونات التالية:
- جهاز تلقيم البيليت: والذي يستعمل في عملية تلقيم حبات البليت إلى حوض القلي أوتوماتيكياً.
- حوض القلي: يمثل المقلاة والتي يتم استخدامها في قلي حبات شيبس البليت.
- وحدة تصفية الزيت: حيث تتم فيها عملية تصفية حبات الشيبس من الزيت بواسطة الهز.
- وحدة تعويض وفلترة الزيت: عبارة عن خزان تجميع للزيت المصفى بالإضافة إلى آلية إعادة أتوماتيكية إلى حوض القلي.
- سير ناقل يمثل مرحلة التجفيف.
- جهاز التنكيه أو البهّارة: ويستعمل في تحريك النكهة ومن ثم نقلها إلى المتبّل.
- المتبّل أو أسطوانة تلبيس النكهة: وهذا الجهاز يقوم بعملية تدوير حبات الشيبس ضمن الأسطوانة بغرض التوزيع متجانس للنكهة على جميع حبات الشيبس.
- سير استقبال المنتج النهائي: والذي يتم فيه استقبال المنتج النهائي ونقله فيما بعد إلى خط التغذية الخاص بعملية التعبئة والتغليف.
- أخيراً يأتي خط التغليف الوزني وملحقاته.
خط إنتاج شيبس الطرابيش
يتألف خط الإنتاج هذا من المكونات التالية:
- خلاط الطحين: يقوم بعملية خلط دقيق الطحين مع دقيق الذرة والماء، بالإضافة إلى مواد أخرى من أجل صناعة المادة الخام لطرابيش الشيبس.
- ناقل الطحين.
- اكسترودر ثنائي الحلزون: تتمثل مهمته بتشكيل عجينة الطرابيش.
- قطاعة عجينة البليت: تقوم بإنتاج أشكال حسب الطلب.
- خط سير ناقل للمنتج إلى حوض القلي.
- حوض القلي أو القلاية وملحقاتها.
- هزاز تصفية الزيت الأولي: وهو عبارة عن خط سير تم شبكه مع جهاز رج من أجل تصفية حبات البليت من الزيت تصفية أولية.
- هزاز تصفية الزيت الرئيسي.
- سير ناقل إلى البهّارة أو وحدة التنكيه.
- البهّارة أو وحدة التنكيه.
- المُتبّل أو أسطوانة تلبيس النكهة: وتستعمل في تدوير وتحريك حبات الشيبس بداخل الأسطوانة من أجل ضمان التوزيع المتجانس للنكهة على جميع حبات الشيبس.
- خط سير استقبال المنتج النهائي.
تكلفة مصنع شيبس بأنواعه
في ختام مقالتنا اللي تحمل عنوان “تكلفة مصنع شيبس بأنواعه”، نكون قد تعرفنا على مكونات خط إنتاج الشيبس، بالإضافة إلى مكونات خط إنتاج شيبس البليت، ومكونات خط إنتاج شيبس الطرابيش. لمعرفة تكلفة وأسعار خطوط الإنتاج هذه يمكنكم التواصل مع فريقنا مباشرة عبر واتساب.
كما يمكنكم زيارة موقعنا الإلكتروني والاطلاع على كل جديد في عالم الصناعات الغذائية وخطوط الإنتاج.
اذا كان لديكم اي استفسار يرجى التواصل على رقم الواتس اب من هنا
